用APP打开 
核桃酥
455人浏览 18人收藏 0人做过
作者：
smile小小雨
用料
核桃酥的做法步骤
步骤 1
剥好的核桃放烤箱150℃烤10分钟
步骤 2
烤好的核桃仁切碎放一旁备用
步骤 3
猪油室温融化打发至微微蓬松
步骤 4
筛入糖粉继续打发到像奶油一样
步骤 5
蛋液分两次加入，第一次彻底搅拌均匀以后再加第二次
步骤 6
全部混合均匀
步骤 7
把过筛好的低粉，泡打粉和小苏打加入蛋液中搅拌均匀
步骤 8
再加入核桃碎搅拌成团
步骤 9
搅拌成这样的状态不干不湿就可以啦
步骤 10
把面团搓成大小均匀的圆，中间按一个洞，刷上蛋液撒上芝麻
步骤 11
烤箱提前预热，180℃上下火烤20分钟。
步骤 12
晾凉以后就可以吃了，非常酥脆吃不完的装盒密封就可以了。
核桃酥的小贴士
这个配方我做的是少糖版的，口感不是特别甜，喜欢吃甜的朋友可以适当加量。
菜谱创建时间：2020-07-21 16:07:16
评分 8.5 9 人做过
4 人做过
评分 8.0 37 人做过
评分 8.1 179 人做过
评分 8.1 11 人做过
10 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 439 人做过
评分 8.3 268 人做过
评分 7.9 410 人做过
评分 8.0 545 人做过
评分 8.3 963 人做过
6 人做过
评分 8.6 26 人做过
评分 8.0 363 人做过
评分 7.8 777 人做过