蛋蒸肉饼

1、准备新鲜肉末，加少许姜末。

2、洋葱切丁

3、泡发的香菇切丁

4、把全部材料混合，加入盐，酱油和料酒，搅拌均匀。

5、准备一个盘子，放入肉馅，中间留一个洞。