锅里加水，要多加点最少要没过准备好的花生毛豆，而且煮的过程会蒸发的。然后把干辣椒，花椒，八角，桂皮等准备好的大料还有各种调料都放锅里煮，水开了也继续煮。
花生冲澡儿。
毛豆冲澡儿。
等锅里的料们煮出浓浓的令人陶醉的香味了，先后把花生毛豆放锅里，这两个可以间隔个几分钟，因为花生他不太好入味，而且毛豆比较容易熟。都入锅后再煮个10分钟就OK了，煮的久了毛豆就会煮散掉。关火闷，腌，过个把小时就入味了
吃！