木耳炒鸡

大蒜子切片，生姜切片备用。

木耳用凉水泡开

鸡肉剁碎成块备用。

加热油锅，放入大蒜子➕生姜爆炒出香味，加入鸡肉炒至八分熟，加入木耳炒一分钟，放生抽➕耗油➕盐➕凉水拌匀焖三分钟即可出锅成盘。