一家都爱的广式酿辣椒
把鱼肉酿进辣椒,用匙羹会很好酿
热锅放油,反着放辣椒
如果太大火,就放些油
翻炒,慢火煎
提前准备半碗料酒+酱油+两勺糖
把酱汁围着辣椒一圈倒进去,马上盖锅,盖10分钟左右再打开翻炒
成品
成品!