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无水鸡腿焖蔬菜【北鼎珐琅锅食谱】的做法

无水鸡腿焖蔬菜【北鼎珐琅锅食谱】

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徐姑娘的远方
不用放水,利用珐琅锅的密封性,食材会自己冒出汤汁来~ 用我姐的话说就是“这口锅会让食物变得更好吃”

用料

无水鸡腿焖蔬菜【北鼎珐琅锅食谱】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火,锅底放黄油融化,放入洋葱炒香,然后把洋葱平铺在锅底,放上鸡腿鸡肉都可以,鸡肉表面倒生抽和料酒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始码蔬菜,萝卜荔浦芋头这些不太容易入味的放下面,然后一层一层叠起来,放你自己喜欢的蔬菜就好没有特别要求

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最上面铺上口蘑菇和番茄,大蒜可选,我很喜欢焖熟后软软的大蒜,再磨些黑胡椒,丢几枝百里香,加盖小火焖40分钟~60分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴好小帽子,桌子放隔热垫,放上餐桌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超有食欲~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个人一锅菜,吃的开开心心

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有了灵魂的萝卜!没吃饱的话,剩下的汤汁煮一包乌冬面,巨好吃!

无水鸡腿焖蔬菜【北鼎珐琅锅食谱】的小贴士

虽说蔬菜没有固定性!但是西红柿一定要有,并且放在最上面!

菜谱创建时间:2020-07-22 20:45:40
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