Authentic Italian Bruschetta

食材备好。 番茄选熟透的。 面包可以用法棍包也可以用意大利的baguette 包。

2个蒜瓣切半放上有橄榄油的面包片，中小火烤热。

番茄切成丁，囊部分取出不用。 罗勒叶切碎。

少许盐，少许黑胡椒粉，少许橄榄油。 搅拌。

面包片烤至松脆即可。 面上的蒜瓣切碎和番茄搅拌一起。 将番茄罗勒叶混合物铺上烤好的面包3片上。