万能系列『卤菜』

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作者: 啊33
简单简单的生活。

用料

万能系列『卤菜』的做法步骤

步骤 1

电饭煲内加入3勺红糖。

步骤 2

加入一勺蚝油。

步骤 3

加入4勺酱油。

步骤 4

加入1勺老抽。

步骤 5

加入2勺黄酒。

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步骤 6
步骤 6

加入半勺胡椒粉。

步骤 7

准备卤料(香菇、洋葱、香菜、姜蒜、桂皮八角香叶) 喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒。

步骤 8

准备喜欢吃的食材。 这里我准备了鸡大腿(提前焯水去腥),鸭小腿(提前焯水去腥),鸡蛋,海带,冻豆腐。

步骤 9

把食材放入电饭煲内。 加入水(刚好 没过食材)。

步骤 10

电饭煲煮两小时。 中途煮开后,依据个人口味尝一下卤汁的咸淡。

步骤 11

真的是馋哭隔壁小孩系列。

步骤 12

过程太香了。

菜谱创建时间:2020-07-23 12:45:10
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