青辣椒炒香肠（腊肠）

青椒洗干净去蒂，延长条切碎，香肠切片备用。

加热油锅，放入青椒➕盐炒八分熟，加入生抽拌匀，再放入香肠一起炒三分钟即可出锅成盘。