咸蛋黄 蟹足棒 切丝 汁水 姜末醋白糖盐 蛋白 蛋黄分开搅拌均匀
锅中加入少许油放入蛋白蟹足棒
倒入一半的调好汁水
翻炒均匀 盛出
锅中倒入少许油➕自己腌的咸鸡蛋黄
翻炒
加入之前搅拌均匀的鸡蛋黄 和剩余的姜汁水
翻炒均匀
装盘
一道简单的有螃蟹🦀️味道的炒鸡蛋就完成了😅
盐和糖要少放 提鲜 主要突出生姜和醋的味道 有料酒可以放 我不喜欢😬没有放