软乎乎的筋饼

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作者: 佳鹅变厨娘

用料

软乎乎的筋饼的做法步骤

步骤 1

先一半开水和面,再掺点凉水和面,和面时加点盐,揉至成型

步骤 2

揪一个个小剂子,擀成薄饼,单面刷油,然后小火热锅,一张张铺进锅里,一定小火(电磁炉60°)🔥 慢慢的就会熟了,这样烫面加油烙出来就是软软的很有弹性(试了一个不加油的也软)

菜谱创建时间:2020-07-24 08:38:04
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