香菇,豆腐干切丁备用
水烧开加入点油,青菜入开水中焯一下,马上捞出放凉水中
青菜捞出沥干水份,切丁备用
热锅加油开始炒馅料,口味调料随意调配。
包好的包子上蒸锅
出锅了,青菜有点泛黄了。 美中不足之处。
因为蒸了之后青菜泛黄,又去查了查其他盆友的菜谱, 炒馅料可以改成拌馅料 青菜,香菇,豆腐干,全部混合搅拌,加入适量食盐,鸡精,白糖,45克食用油,15克小麻油。