开胃热卤汁豆腐花
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作者：
金大侠吃吃的爱
听同事说吃过咸豆花，浇的卤汁，下的葱花，可以想象，应该很好吃，于是按照自己喜好发挥了一下。 结果做好不到2分钟吃完，虽然买的嫩豆腐貌似不够嫩，没达到形似豆腐花的效果，但是味道真的是一级棒。 下次会再买嫩豆腐补上。
用料
嫩豆腐
半块
杭椒
1个
大蒜
2瓣
红油萝卜干
8-10克
红油酸豆角
8-10克
葱
一根
红油
1勺
卤水汁
150-200毫升
开胃热卤汁豆腐花的做法步骤
步骤 1
嫩豆腐
步骤 2
热水里煮1-2分钟捞起
步骤 3
捞起的豆腐里加入酸豆角、葱花、萝卜干、杭椒、红油、大蒜末。
步骤 4
热卤水汁一碗
步骤 5
倒入嫩豆腐
展开全部
步骤 6
步骤 6
豆腐弄碎
步骤 7
开吃😋
菜谱创建时间：2020-07-24 20:45:50
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