往奥利奥饼干碎150g倒入已经融化的75黄油，搅拌混合
倒入6寸活底圆模，铺平压实后放入冰箱冷冻30分钟
室温软化120g奶油奶酪，用打蛋器打软 （我图方便用的厨师机）
加入200g淡奶油，继续打发至浓稠状
再加入30g白砂糖，继续打发至凝固感
将奥利奥饼干随意掰碎，拌入奶酪里
混合后倒入模具中，表面抹平后放进冰箱冷冻定型，约2小时
取出蛋糕放置一会，用热毛巾捂一下外围，然后脱模
最后随意再加一些装饰在上面，完成✅