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不是那么成功的蚝仔烙
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作者:
龍V_kwok
团购便宜的生蚝做成这个来吃,偶尔一两次不错的。做多了就腻了!
用料
胡椒粉
少许
鱼露
少许
木薯淀粉
看数量
生蚝
600克
鸡蛋
2个个
大葱
1根
水
看稀度调制
盐,糖
少许
不是那么成功的蚝仔烙的做法步骤
步骤 1
第一次便宜价格买的两盒生蚝
步骤 2
自己开壳
步骤 3
肉质不错
步骤 4
全部开后,洗静!
步骤 5
调料,最重要的是木薯淀粉。生蚝有些大的,剪断些!
步骤 6
平底锅煎!两边透明
步骤 7
还是一样提醒,煎2~3片够吃就行了,太多,吃不完真的很腻!
菜谱创建时间:2020-07-26 07:58:06
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