准备好需要的食材
鸡胸肉冷水下锅,煮熟(约5分钟)
稍微冷却后,手撕成条
水烧开放金针菇过水
蔬菜切丝备用(胡萝卜口感偏硬,尽量切细,粗丝可过遍水)
水烧开放入面煮熟
捞出过凉水
拌入少许芝麻油
食材摆盘备用,准备制作酱汁
油热放入蒜末葱花,炒出香味
放入生抽、耗油酱汁,加入少许白糖
淋入面中,撒一点芝麻
可以根据喜好加入辣椒和醋
😋
还可以根据自己喜好做成不同版本😊