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全程不用手!东菱面包机做超大超柔软吐司🍞的做法

全程不用手!东菱面包机做超大超柔软吐司🍞

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柠檬夹馅儿Yoga
东菱DL-JD08 新买这款面包机的原因就是因为它一次性能揉800克生面粉 性价比比厨师机高很多 我不知道他什么原理但一个10min揉面程序轻松出手套膜 哦对这次我用的超市买的普通高筋面粉,没用面包粉

用料

全程不用手!东菱面包机做超大超柔软吐司🍞的做法步骤

步骤 1

除鲜酵母外其余材料按照先液体后粉体的顺序放入面包桶,面包桶外面裹一层锡纸后放入面包机

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面程序1,10min结束后静置面团15min

步骤 3

放入鲜酵母

步骤 4

进入自定义程序

步骤 5

设置:第一次搅拌10min

步骤 6

第一次发酵1h

步骤 7

第二次搅拌5min

步骤 8

第二次发酵40min

步骤 9

第三次搅拌0min(即省略第三次搅拌)

步骤 10

第三次发酵20min

步骤 11

烘烤50min

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

菜谱创建时间:2020-07-26 10:51:45
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