和面,盖上保鲜膜20分钟,擀成饺子皮。
鸡蛋炒熟,切碎,木耳香菇香肠粉条全部切丁,加入十三香,生抽。
包成小包子,锅底刷油,煎至底部有糊嘎嘎。
加水,没过包子一半即可,转大火,盖盖子,闷5分钟,关火,开锅!