准备西米50g
烧水，水开后倒入西米，盖盖转小火煮15分钟。
15分钟后关火盖盖继续闷15分钟，直至西米没有小白点。
西米用漏网把水漏出，用冷开水冲几次后西米倒入冷开水中冷却。
芒果去皮去核后余果肉226g
椰浆，牛奶，炼乳，芒果果肉混合放进搅拌机打成浆，倒出来和西米混合（西米要用漏勺把水漏掉）。
装入碗中放入芒果块和西柚即可开食。