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滚瘦肉汤
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作者：
热爱生活的猪猪Y
用料
滚瘦肉汤的做法步骤
步骤 1
瘦肉切片，推荐用猪展肉
步骤 2
先加入适量盐，花椒粉，花生油，搅拌后
步骤 3
然后加入淀粉继续搅拌均匀
步骤 4
一碗清水，姜片冷水下锅
步骤 5
沸腾后加入枸杞和瘦肉，瘦肉倒下去后散开就可以了，不要搅拌
步骤 6
汤沸腾后揭开盖子大火煮8-10分钟，汤里加入一两滴花生油，同时撇去浮末
步骤 7
大功告成，再配上一份酱料蘸瘦肉吃
菜谱创建时间：2020-07-26 14:17:25
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