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咖啡巴斯特芝士蛋糕的做法

咖啡巴斯特芝士蛋糕

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作者: 小黃包
小黃包
因為想嘗試做咖啡味的,所以第一次做的量比較少,只能做六小個杯子,如果八分滿的話就是5個

用料

咖啡巴斯特芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先準備工作 1.消化餅核桃咖啡粉用料理機打碎 2.黃油隔熱融化攪拌均勻倒入餅碎攪拌 3.餅碎放入杯子壓實備用 4.咖啡粉加溫水攪拌均勻備用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

壓實

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.烤箱預熱210°

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.奶酪提前拿出軟化,隔熱水加糖粉檸檬汁 打至無顆粒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.少量多次加入打散的雞蛋混合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.加入淡奶油咖啡液攪拌均勻後篩入澱粉 5.過篩後倒入杯子八分滿就行 6.210°22分鐘,如果上色不夠就加多兩分鐘,出爐待冷卻後放冰箱冷藏一夜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放冰箱冷藏後更好吃

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不會膩

咖啡巴斯特芝士蛋糕的小贴士

用的黑咖啡,不想味道那麼濃的可以減少用量

菜谱创建时间:2020-07-27 23:36:52
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