鸡腿去骨，加黑胡椒和盐腌制十分钟左右
按照配料表准备酱汁
平底锅放少量油，把蒜片爆香
然后放入鸡腿肉煎制两面金黄
倒入酱汁，改小火，盖上锅盖焖煮8分钟左右
打开锅盖，鸡腿翻面，大火收汁2分钟到酱汁稍微浓稠。注意不要糊锅啦，酱汁也要多留一下，一会拌米饭吃
关火准备切件装盘啦
拌米饭超级好吃哦
配菜大家可以根据自己喜好准备。