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超简单的蒜香孜然金针菇的做法

超简单的蒜香孜然金针菇

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作者: 多肉胖萱
多肉胖萱

用料

超简单的蒜香孜然金针菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,金针菇洗净,热水焯2分钟,捞出凉水清洗下浮沫,生蒜切末,多准备些蒜末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备料汁,一勺耗油+三勺生抽+适量烧烤料或者孜然粉,再加入少量清水搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.适量油爆香一部分蒜末,这里记得要留部分生蒜蒜末,之后会用到 2.倒入金针菇翻炒 3.倒入调好的料汁,不用翻炒很久,因为金针菇已经是熟的了,收汁后关火,加入剩下的生蒜末翻拌均匀,就可以盛出享用了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以在出锅后撒点熟芝麻,没有可以不放,我是放了的,忘了拍照.

超简单的蒜香孜然金针菇的小贴士

1.因为耗油和生抽都含盐分,所以在炒的过程中我就没有另外放盐了,出锅前可以先尝一下味道,感觉淡再加盐 2.喜欢吃辣的盆友,可以放点辣椒,提前跟蒜末一起爆香就可以了

菜谱创建时间:2020-07-29 17:00:51
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