西贝奶酪饼

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作者: 美式配湘菜

用料

西贝奶酪饼的做法步骤

步骤 1

面粉+牛奶+盐+酵母+白糖+炼乳+奶粉+鸡蛋全部揉均匀到没干粉后加入黄油

步骤 2

放冰箱冷藏发酵,不耽误第二天的早餐☺

步骤 3

发酵2倍大的面团

步骤 4

分成3份醒发20分钟

步骤 5

吉士粉+芝士+白糖混合搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

面团擀圆搬入馅料

步骤 7

捏紧,醒发10分钟

步骤 8

包好馅料擀薄,表面刷一层室温软化的黄油

步骤 9

撒上一层芝士粉

步骤 10

做了3个,这两个饼胚速冻起来,想吃的时候解冻,入烤箱

步骤 11

烤箱190度预热10分钟,上下火190度烤20分钟

步骤 12

拉丝很棒

步骤 13

美味

菜谱创建时间:2020-07-30 10:35:52
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