家庭真香小烧烤~真香烧烤汁

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作者: 琥珀maggie
8月5日-8月31日,来这里上传你的美味快手菜还有机会赢取千元双立人厨具,快来参加吧! 戳链接:https://www.xiachufang.com/juno/cms/2929 烧烤在家也可以做,健康自制完爆路边摊! ∑(〟〇О〇)真…真的吗!? 跟着我一分钟就学会这真香烧烤汁,学会这你就可以出摊咯(*゚∀゚)つ―{}秘诀就是4:(味极鲜)3:(蚝油)2:(料酒)再加上自己喜欢的蒜蓉或孜然粉或辣椒面以及白芝麻和少许白糖,三勺热油浇一下,搞定✌朋友聚餐,如果你是准备炒八个菜,那还不如来一个荤素搭配的烧烤来得方便,各种时令蔬菜以及火锅丸都可以根据个人喜好来,聚餐首选烧烤最省事哟。 如果你想说眼睛会了手还没学会,那我今天买了鸡翅中,培根,虾,家里还有火腿肠,金针菇,大柿子青椒,搭配洋葱,@{}@{}- 来我家吃烧烤吧♪保证你回家立马变大厨,哈哈ʕ ͡ຈ ͡ຈʔ我开始飘了 现在购买组合装(味极鲜1L+臻品蚝油510g )下单立减5元哦,还赠送清香米醋190ml👉👉 https://gxb.mmstat.com/gxb.gif?t=https%3A%2F%2Fequity.tmall.com%2Ftm%3FagentId%3D674607%26_bind%3Dtrue%26bc_fl_src%3Dtmall_market_llb_1_839231%26llbPlatform%3D_pube%26llbOsd%3D1%26mm_unid%3D1_5605841_560501015e6d5554020507576d02545e6f0d51050a0c&v=e09e1c8ae6ca&di=__IDFA__&dim=__IMEI__&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_839231&llbPlatform=_pubu&llbOsd=1&agentId=674607

用料

家庭真香小烧烤~真香烧烤汁的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材,看见我的秘诀主角了吗?哈哈! ~食材可以是你喜欢的各种肉类以及各种时蔬。

步骤 2

鸡翅两面各两刀划开,用1克盐,研磨少许黑胡椒粉,倒入两勺味达美臻品料酒腌制入味。

步骤 3

虾剪去虾枪虾须,用牙签挑出虾线,用一勺味达美臻品料酒腌制一会,去腥效果一级棒!

步骤 4

接着给火腿肠划上花刀;鲜香菇洗净为了好看在表面也切花刀;金针菇洗净切去根部;青椒洗净切三角块;洋葱切粗丝备用。

步骤 5

两头大蒜切末+四个小米辣切粒+白芝麻+孜然粉+辣椒面+白糖+四勺味达美味极鲜酱油。

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步骤 6
步骤 6

三勺味达美臻品蚝油。味达美的这款蚝汁含量高于10%,品质高,非常鲜美~~

步骤 7

两勺味达美臻品料酒。

步骤 8

烧三勺热油浇入,随着"呲呲呲"声响,搅匀后满屋飘香∑(〟〇О〇)真…真的吗!?真的很香哟!

步骤 9

一切准备就绪,先给烧烤锅刷少许油,放入腌好的鸡翅中,丢几片自己种的罗勒叶,放入火腿肠,香菇,煎烤得差不多时放洋葱丝、金针菇虾、青椒,虾和培根,喜欢吃什么就烤什么,自己在家烧烤就是可以这么任性。 ~烧烤顺序就是先放不易熟的食材,煎烤差不多了再放易熟的食材。 ~因为每个人家里的烧烤炉不一样,火力设置不一样,所以时间以烤至变色为准,可以用平底锅也可以用电饼铛当然也可以用烤箱。

步骤 10

烧烤进行时(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶

步骤 11

香味飘出来了(۶ꈨຶꎁꈨຶ )۶ʸᵉᵃʰᵎ

步骤 12

食材完全变色将真香烧烤汁浇上去,再烧烤至熟,待全部美食吸汁入味即可。

步骤 13

蒜香扑鼻而来(⋌▀¯▀)=☞盘他

步骤 14

掌握了这个4:3:2比例的真香烧烤汁,从此告别路边摊,家庭小烧烤做起来~

家庭真香小烧烤~真香烧烤汁的小贴士

孜然粉和辣椒面,小米辣的用量不是绝对,可以根据个人口味来调整。

菜谱创建时间:2020-07-30 11:48:49
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