凉拌土豆丝
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作者：
奈何的厨房
今天朋友家聚会，在美国的家庭聚餐，一般会自带一个菜。这菜是今天的东家强烈要求的，同时还卤了一锅鸡爪、做了一个泡椒牛蛙锅，一起带去朋友家。
用料
土豆
1个
胡萝卜
半根
葱
2根
醋
2勺
生抽
2勺
花椒油
1勺
香油
3勺
盐
适量
糖
适量
凉拌土豆丝的做法步骤
步骤 1
烧一锅水，土豆切丝，用清水洗去表面淀粉
步骤 2
胡萝卜切丝、葱切丝
步骤 3
水开，放入土豆丝、胡萝卜丝，开水烫90-120秒，捞起，过一遍凉水
步骤 4
加入切好的葱丝，拌入调料，拌匀就完成了。
菜谱创建时间：2020-07-30 14:25:32
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