豆腐一定要做脆皮的
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作者：
东北在逃烤鸡架
用料
豆腐
1块
鸡蛋
1个
韭菜
适量
耗油
1勺
白糖
半勺
生抽
2勺
老抽
少许调色
淀粉
2-3勺
豆腐一定要做脆皮的的做法步骤
步骤 1
豆腐切块备用。
步骤 2
生抽，老抽，耗油，白糖混合调汁
步骤 3
鸡蛋液里加入少许韭菜丁
步骤 4
裹淀粉，以后蘸韭菜鸡蛋液
步骤 5
平底锅小火煎至定型金黄翻面，全部煎好倒入汁，每块豆腐上均匀上汁就可以了。
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步骤 6
步骤 6
超级美味的脆皮豆腐，出锅！
菜谱创建时间：2020-07-30 22:13:40
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