纯素全麦麻薯夹心面包🍞/面包机协作版

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入手了一个面包机,让面包机完成合面和发酵,我来做馅儿,事半功倍,增加中筋面粉改高筋面粉步骤。

用料

纯素全麦麻薯夹心面包🍞/面包机协作版的做法步骤

步骤 1

面粉材料全部放入面包机搅拌盒

步骤 2

和面模式30分钟后转30分钟发酵模式

步骤 3

麻薯材料搅拌好,大火蒸20分钟

步骤 4

红糖和芝麻酱混合

步骤 5

加入坚果碎

展开全部
步骤 6
步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

面团排气

步骤 8

分成四份

步骤 9

擀开,按顺序铺好

步骤 10

收口成面胚,二次发酵15分钟

步骤 11

180°上下火烤15分钟

步骤 12

外酥里嫩,宝宝爱吃

纯素全麦麻薯夹心面包🍞/面包机协作版的小贴士

没有起手套膜,不过也挺好吃

菜谱创建时间:2020-07-31 22:02:26
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