三伏去湿新吃法：生姜薏仁百合山药酵素

1.微生物发酵可用蜂蜜，也可以用白砂糖、酵素养红糖等。 除糖尿病人用500克量，一般可以用750克量。 发酵用糖是给微生物（酵素）吃的，酵素吃了后会发育、繁殖许许多多子子孙孙，酵素吃完了糖，人是吃不到的，就像猪吃饲料发育、繁殖而人不可能吃猪饲料一个道理。并且酵素调理糖尿病患者成功案例最多（具体请浏览文档：酵素与糖尿病 链接：http://note.youdao.com/s/E8lvtfuz） 2.任何密封器皿都能做酵素，但配比、时间等方法绝对要正确，否则做出的不是酵素而是带酒味的糖水，甚至是细菌严重超标的“潲水”，从性价比综合考虑，建议使用酵之缘酵素桶，即使用此专用发酵桶，也有因不同饮用需求上发酵时间规定。