珍珠奶茶冰棍

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上周某工作日,同事买了一根喜茶的奶茶冰棍,知道我馋嘴,就给咬了一口,谁知一口我就惦记上了。 不过,这次,一根冰棍要从一杯珍珠奶茶开始做起,哈哈。 因为重点是冰棍,奶茶就顺带讲讲。

用料

珍珠奶茶冰棍的做法步骤

步骤 1

红茶茶叶加开水泡成茶汤

步骤 2

倒出的茶汤。

步骤 3

煮好的芋圆,木薯淀粉和土豆淀粉加芋头搓成的。

步骤 4

煮好的黑珍珠,也是用土豆淀粉和木薯淀粉加开水搓的珍珠,比较大哈😅

步骤 5

混合珍珠和芋圆

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步骤 6
步骤 6

倒入牛奶、红茶茶汤、赤砂糖、炼乳搅拌。

步骤 7

奶茶可以喝拉,但是别喝完,剩一点做冰棍。

步骤 8

左起第一只是红糖红茶冰棍,第二只是芋圆奶茶冰棍、第三只是珍珠奶茶冰棍。

步骤 9

开吃珍珠奶茶味的

步骤 10

味道不错😋

珍珠奶茶冰棍的小贴士

煮奶茶想偷懒的话,也可以直接牛奶加热到沸腾状态,关火,倒入红茶茶叶焖泡5分钟以上即可,也有看到其他配方除了加红茶茶叶,还会加炒香的大麦茶一起焖泡,最后过滤茶汤即可。

菜谱创建时间:2020-08-01 12:08:25
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