蒸桂木果

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作者: 小宝爱折腾
很多人小时候都吃过一种俗称叫“狗果”的果子,盛夏,满树果子成熟,妈妈摘几个蒸作伴饭,那酸酸甜甜的味道,很令人怀念。其实这个果树叫“桂木”,现在已经很少见了。

用料

蒸桂木果的做法步骤

步骤 1

把桂木果的乳浆冲洗干净,拔去果蒂,皮可保留食用。

步骤 2

姜切丝片糖切粒铺在果子上,淋上少许油,待锅中水沸,放蒸架蒸十分钟右。

步骤 3

操作简单方便,好看开胃有益,满满的儿时回忆。也可以做成果酱。

菜谱创建时间:2020-08-01 15:13:05
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