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清蒸巴沙鱼龙利鱼（万能蒜蓉汁）
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作者：
小方的澳洲学厨生活
用料
清蒸巴沙鱼龙利鱼（万能蒜蓉汁）的做法步骤
步骤 1
把粉丝泡好，平铺盘底然后浇上少量蒜蓉汁 蒜蓉汁做法 生抽两勺 蒸鱼豉油两勺 耗油一勺 蒜末 花椒油一勺 食用油两勺 喜欢吃辣可以放点小米辣。 这个蒜蓉汁可以用来做所有蒜蓉菜，比如蒜蓉粉丝娃娃菜。蒜蓉虾，蒜蓉西蓝花等等
步骤 2
当时忘了照酱汁图片，有点蠢了
步骤 3
把鱼儿解冻。上锅蒸三分钟，把水分去除
步骤 4
然后取出。放在粉丝上，淋上剩余酱汁，继续蒸五分钟
步骤 5
切葱丝，小米辣准备开吃
清蒸巴沙鱼龙利鱼（万能蒜蓉汁）的小贴士
酱汁里面加点水，这样粉丝不会干。酱汁大部分倒在鱼上，蒸的时候会均匀的渗到粉丝里，
菜谱创建时间：2020-08-01 17:32:59
