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中西合璧,妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法

中西合璧,妥妥的绝配——枣子玛格丽特

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作者: LaMin
LaMin
当枣子遇到玛格丽特会碰撞出什么样的火花?众所周知玛格丽特是一款非常酥松可口的小饼,当配上枣子独有的味道,美味不可抵挡。如果家里有小朋友不喜欢吃蛋黄,这款饼干是不错的选择。

用料

中西合璧,妥妥的绝配——枣子玛格丽特的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化后用打蛋器搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛糖粉和盐用打蛋器搅拌至颜色变浅发白。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄过筛成粉末状后加入步骤2的黄油里,用打蛋器搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在步骤3中加入混合过筛的玉米淀粉和低筋面粉用刮刀压,边压边加入红枣颗粒,使面粉和黄油混合成团即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成团的面团放入冰箱冷藏1个小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从冰箱取出的面团搓成10克左右的圆球状,20个左右。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把用大拇指在圆形面团中间压一下,形成自然裂纹。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱170度15分钟左右。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的出炉了!

菜谱创建时间:2020-08-01 19:21:05
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