香葱芝士辫子排包(冷藏中种更柔软)

先把酵母放进20克温水搞拌融化，再加进剩下中种材料揉成团即可，盖好放冰箱冷藏12小时左右。

第二天把发好的中种撕块，加进主材料，后油法，揉至光滑扩展。

然后盖上保鲜膜，一发至两倍大，1-1.5小时。

然后分成6大份，盖保鲜膜松驰15分钟左右，再每大份分成3小份搓成23cm左右长条，编辫子。 或直接分18小份松驰后，搓成长条。

上下收好口，排好，相隔2厘米左右的空位。

然后二发两倍。

然后就是撒上马苏里拉芝士和葱花

均匀挤上沙拉酱和蕃茄酱，表面再撒上帕马森芝士粉 ⛔蕃茄酱(如图适量就好，不然蕃茄酱太多就太酸了)，沙拉酱不可省掉，不然味道就不够丰富，口味变淡了。

烤箱预热上下火180度，烤18分钟左右。

出炉开吃。

😍好诱人，赶快吃，不然会秒光。 撕开一条条吃。 Enjoy!