鸡胸肉洗干净,去皮,切小块;胡萝卜去皮切小块,放入料理机内
搅打成肉泥状
依次放入面粉、油、虾皮粉(盐、生抽)
一边搅肉一边加水,一定要等到肉泥吸收水份后再分次加入,最后肉糊是比较粘稠的状态
模具洗干净、擦干水份,刷油
将肉泥装入裱花袋,挤入模具
手指按压铺平盖上盖子
冷水上锅,大火蒸15分钟,出锅冷却脱模
小宝贝可以切成小块手指食物,大宝贝就随意啦!也可以撒一些芝麻、蕃茄酱等调料 剩余的可以冷冻保存,每次吃前拿出来再加热,尽快食用完毕 好了,开吃吧