豌豆凉粉
把500克豌豆粉倒入4500ml的纯净水中,用蛋抽搅拌均匀,开火煮,边煮边搅拌,等到液体变透明,关火。倒入一个准备好的盆中,提前在盆周围抹上少量油,方便之后倒出凉粉。等到液体凉透,豌豆凉粉就做好了哦