韭菜肉蒸包

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作者: 盈盈愛下厨
老妈种的韭菜太多了,吃不完,做大蒸包非常好吃,赶紧试试吧 关于发面,可以参考别人的,我不喜欢太多酵母,发酵比较慢

用料

韭菜肉蒸包的做法步骤

步骤 1

肉切丁,比花生仁大点,放生抽料酒拌匀

步骤 2

韭菜洗干净切段,因为是大蒸包,不用太细

步骤 3

韭菜和肉里加适量盐和植物油,搅拌均匀,馅就好了

步骤 4

馅料

步骤 5

面团发好

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步骤 6
步骤 6

分割成小剂子

步骤 7

擀皮,包馅

步骤 8

依次做好

步骤 9

上蒸锅,凉水即可,烧开后转中小火18分钟,焖3分钟出锅

步骤 10

蒸好的大包子

步骤 11

简单的食材,自然的美味

菜谱创建时间:2020-08-02 22:42:35
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