坚果全部烤熟倒入主锅3秒速度5打磨，不要打太细
然后把馅料的其它材料放入主锅，20秒反转速度3混合。
把它们分成30克一个
把水油皮所有的材料放入主锅，揉面模式2分半钟，揉好如上图这个状态。
揉好包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。
油酥部分混合均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟
把它们分成馅料30克，水油皮27克，油芯15
水油皮包住油芯皮
把它擀成椭圆形卷起来，让它醒发15分钟。
接口朝上，用手按压再次卷起来。
中间用食指按下，两边朝上，按扁
擀成圆形。
馅料放中间，虎口收好。
包好把它们压扁，用红色素加水混合均匀，印在饼的中间。表面喷一点点水
放入预热好180°的烤箱烤18分钟，(中上层)要看状态，按自己的烤箱。判断熟了的状态，烘烤至底部金黄色表面稍微上色。
成品馅料是润的，皮是酥的，特别好吃。
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