刀板香蒸茄子
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作者：
芥末私房小厨
安徽名菜刀板香和茄子🍆一起整，基本啥调料都不用放，做法简单，但味道超好，茄子入味，甚至比肉还好吃😋。
用料
茄子
大小够一盘
刀板香
十几片
蒜
3瓣
小香葱
2根
刀板香蒸茄子的做法步骤
步骤 1
刀板香冲一下，茄子切块，再切口，注意皮别切断
步骤 2
每块茄子夹一块刀板香，码放在盘子里，撒上蒜蓉
步骤 3
大火蒸一个小时，出锅后撒上葱花
菜谱创建时间：2020-08-03 19:51:18
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