我是有多懒……得一步步写
我用的带籽的小海虾，其实带不带没关系，主要是吃的鲜味 刷虾籽，剥虾头，虾仁 虾头煸虾油，放了大葱，放一点姜粉去腥，油可以多一点，剩了也可以做别的用 留适量虾油，把虾仁用少量盐，淀粉抓匀，入锅滑熟，弄了虾籽就放一半虾籽进去，翻俩下出锅 酱汁部分，一勺老抽，两大勺海鲜酱油，两勺糖，姜粉少许，没有就放姜片也行，一小勺白酒，加剩下一半虾籽，煮沸关火 没有虾籽可以放虾油进去，我觉得味道也不会差 然后就煮面，过水，捞面，装盘，浇酱汁，码虾仁，撒葱花，开拌[胜利]
提了吐噜开造