两盒臭豆腐洗净沥干后油炸至表面金黄色。
准备一大勺剁椒酱,大蒜用蒜蓉器拉成蒜蓉,小葱切成葱花,香菜切小段备用。
锅中倒入油烧热加入蒜蓉、葱花、剁椒酱炒出香味
加入生抽➕蚝油➕白砂糖➕盐翻炒均匀后淋入适量水淀粉勾芡后即可。
把臭豆腐汁淋入炸好的臭豆腐上,撒上葱花即可。哦,真是太太好吃了……