魔芋丝的几种吃法

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作者: 秋姥姥-Rachel
最近减碳减脂,爱吃面条啊粉条的我,魔芋便成了我代替主食的主要食材。这里我就把我做的几种花样列出来,宝宝们可以找个灵感自己做各种口味的魔芋,让魔芋不再单调。

用料

魔芋丝的几种吃法的做法步骤

步骤 1

牛肉丝加黑胡椒洋葱粉蒜粉海盐抓一下,丁点油下锅煸熟加点蚝油,青菜和魔芋拌几下撒点芝麻就好了。简单也好吃

步骤 2

做成酸辣粉,辣椒油鸡精花椒粉酱油醋芝麻盐蒜末放在碗里,锅里煮半碗高汤或鸡汤或水下一点菠菜或任何青菜魔芋煮一下倒入调料碗里。撒香菜或香葱。美美的酸酸辣辣好过瘾。增加蛋白质的话放点肉肉也是可以滴。😉

步骤 3

海鲜青酱拌魔芋,扇贝🦐黑胡椒海盐柠檬汁腌一下,锅烧热放一点黄油,煎熟扇贝和虾仁放魔芋丝一小勺青酱拌匀撒帕玛森奶酪粉即可。

步骤 4

牛肉茄子鸡丝拌”面”。喜欢肉肉的我只是鸡丝不过瘾。 茄子切丝煸熟,牛肉煸熟。加魔芋丝加点蚝油混合出锅,撒鸡丝豆苗,料足好吃啊。

步骤 5

伪凉面,蛋白煎成饼切丝,黄瓜丝,魔芋丝摆入碗中。另一小碗加少许花生酱(芝麻酱)盐酱油纯净水调成酱汁撒到面里就好了,太好吃了。

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步骤 6
步骤 6

朝鲜伪冷面。 鸡汤或高汤或水烧开晾凉。加味精或韩国牛肉精,或鸡精调味的就行,加点盐糖调好汤汁。煮好后的魔芋丝过冰水放入碗中,在面上放一片梨或苹果,黄瓜刨片折叠摆上,牛肉或鸡肉或无肉摆上,再放半个煮鸡蛋。海苔丝芝麻一撒,是不是颜值相当的高而且料足足的很啊😅 。哦,我还是多了几个虾😉

菜谱创建时间:2020-08-04 05:56:12
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