将白糖、温水30g、酵母拌匀
将面粉、270克水、奶粉，食用油放到面包机里和面发酵，需要一个多小时。
把火腿肠切碎
把葱花切碎
用泡打粉把葱花腌一下，是不让葱花变色。
把芝麻油、盐、胡椒粉、五香粉放在一起拌匀成作料包。
取出揉成光滑面团，用擀面仗擀开成长方形面皮，厚度约两毫米左右。
在面皮均匀抹上作料包，再撒入葱花碎、火腿碎。
把面皮叠成三层
切成二十个面筋，把两个面筋用筷子整形
花卷做好后再次发酵
放蒸笼上汽后大火蒸15分钟，关火后再静置5分钟