炸馍片

1、把原味烧饼从中间横着切开，要不然太厚了，不好吃。再切成像图片上的形状，然后添油锅，小火，油热后下饼片炸，炸好一面再炸另一面，炸至两面金黄色捞出。 2、炸之前把盐、孜然、辣椒面、熟白芝麻按照比例调好，炸好的馍片出锅后趁热撒上料面即可。