准备好材料,鸡丁是菜场买的腌制好,第一步先将黄油,酵母以外的材料混合放入面包机里,搅拌键20分钟
面团剪小块,放入软化的黄油和酵母,揉至手套膜
盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大(夏天一般40分钟到一个小时)
发酵的时候准备馅料,鸡丁和玉米粒一起炒熟,火腿切条备用
面团醒发好,分成4个剂子滚圆,松弛15分钟
面团擀圆,边上薄中间厚,放上馅料,像包包子一样收口处捏紧朝下
烤箱发酵键35度2发,放上一碗温水保持湿度,发酵至原来的1.5倍大
拿出来筛粉做图案,烤箱180度预热10分钟
送入烤箱,上下火180度烤20分钟,10分钟的时候盖上锡纸,防止表面上色严重
出炉,早上一个作早饭🥣特管饱
黑椒牛柳的
芝士蟹柳
这个巨好吃,因为蟹柳很鲜
咸蛋黄芋泥
小龙虾
对于我来说就是万物皆可包 1⃣️每家的面粉吸水量不同,放入牛奶的时候留10毫升,面团成湿湿的状态但是不粘手就行 2⃣️里面的馅料很简单,就是相当于炒一份菜😂 3⃣️烤10分钟的时候注意盖上锡纸 4⃣️没有南瓜粉的话也不要紧,换成15克的奶粉