下剧神器——香酥胡豆
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作者:
学做盐帮菜
周末啦~油炸胡豆,香香脆脆、有盐有味,边吃边看剧根本停不下来呀!下酒也很棒哦!
用料
胡豆(蚕豆)
适量
油
适量
椒盐
适量
花椒
粒
下剧神器——香酥胡豆的做法步骤
步骤 1
干胡豆瓣泡水一晚、发胀、沥水
步骤 2
冷锅冷油下胡豆,大火翻炒至金黄色酥脆(不会很酥脆、冷却了就会很酥脆)
步骤 3
沥干油、加入适量椒盐拌匀,卡擦卡擦开吃吧
菜谱创建时间:2020-08-07 21:01:44
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