把所有蔬菜切丁备用，豆腐切小块煎炒，加盐十三香生抽老抽炒成左上角那样的就好！胡萝卜土豆提前煮好备用。
肉臊子是之前做好的，后面会更新肉臊子的做法，做好可以放很久，随吃随取。锅里加油，取一块肉臊子炒一会到白油都化开！
加入各种蔬菜丁再炒一会（不放韭菜），可以先加西红柿丁炒成酱的样子再加其它蔬菜丁，然后加入盐，十三香炒到基本熟了就好。
加入开水，煮沸，小火炖一会就好！加入胡萝卜土豆丁，加入醋生抽调味，此时尝下味道调和到自己喜欢的口味，臊子汤就做好了！这时撒入韭菜碎就好！每次浇汁之前撒入就行！ 汤味稍重点，后面加了面就刚好！我们都喜欢酸点的，所以醋多！
各种喜欢的挂面都可以，煮好过凉水捞入碗中，面不要多，不然就不香了，倒入汤汁，加点油泼辣子，一般都要来三碗！！香啊！
加了辣椒搅匀太有食欲了！
馋不馋？哈哈哈。。。