蜜汁鸡翅腌料+少许盐，至少提前半天腌好，隔夜最佳。
面粉+少许淀粉+少许盐，混合均匀，外裹鸡腿用。
**此时先准备炸鸡翅的油，加热中。 鸡翅脆不脆重点是后面的步骤：先把腌好的鸡腿直接在面粉混合物中裹匀，抖去多余面粉。
接着，整个鸡腿在准备好的清水里面沾2秒，捞出。
再次沾满面粉混合物。这些褶皱一会儿炸好后都是脆脆的哦(´-ω-`)
第一遍炸到金黄色，捞出。
第一遍炸完后，第二遍再稍微炸透就可以捞出了，不要超过一分钟哦。
又顺手炸了些薯条，然后享用脆皮多汁的鸡腿😄