减脂餐-山药全麦发糕

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作者: 雪儿妈妈1
山药鸡蛋加全麦面粉,添加了酸奶和蓝莓酱,松软甜香,滋补养胃,超级营养的减脂碳水!

用料

减脂餐-山药全麦发糕的做法步骤

步骤 1

山药去皮切片上锅蒸熟,压成泥,加入2勺无糖酸奶、1勺自制蓝莓酱(没有忽略),搅拌均匀!

步骤 2

山药泥中加入2个鸡蛋、30克代糖、酵母5克搅拌均匀!

步骤 3

全麦面粉过筛加入搅拌至浓稠状!

步骤 4

容器底部刷一层薄薄的橄榄油,倒入面糊,盖保鲜膜发酵至两倍大!如果是经期食用,上面可以放点红枣!

步骤 5

冷水上锅,因为放了酸奶水分挺大,我开锅蒸了40分钟,再焖5分钟即可!

菜谱创建时间:2020-08-08 17:51:31
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