🔥巨下饭的 香辣蒜蓉花甲
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香辣过瘾,酱汁浓郁!秒杀路边摊~
夏日炎炎🌞是不是吃饭都没什么胃口!今天教大家做一个蒜蓉花甲,一定要准备两碗米饭🍚不然不够吃、味道秒杀夜市大排档😋
🔥巨下饭的 香辣蒜蓉花甲的做法步骤
步骤 1
我们先调一个酱汁 :碗中放入一勺料酒,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺淀粉 备用
步骤 2
1⃣️花甲清洗干净,冷水下锅烧开到花甲张嘴,捞出沥干水份
2⃣️起锅烧油放葱姜蒜,倒入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入花甲翻炒均匀,倒入调好的酱汁均匀,加入小米辣,出锅可以加一些葱花!
菜谱创建时间:2020-08-08 19:13:42